5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать here к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают комплекс трейд для общепита высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых click here ко всем типам оборудования, мы отметим:

После установки действует гарантия на любые виды оборудования